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平塚競技場(レモンガススタジアム平塚)

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三ツ沢公園球技場(ニッパツ三ツ沢球技場)

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横浜国際総合競技場(日産スタジアム)

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横浜スタジアム

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等々力陸上競技場(Uvanceとどろきスタジアム by Fujitsu)

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新潟市陸上競技場

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新潟スタジアム(デンカビッグスワンスタジアム)

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鳥屋野潟公園野球場(HARD OFF ECOスタジアム新潟)

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小瀬スポーツ公園

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ゴルフボールの仕組み

ゴルフボールの仕組み

スポーツの秋です。ゴルフを楽しむ方も多いでしょう。一見ただの小さな円球に思えるゴルフボールですが、その中には最先端のテクノロジーが詰まっています。表面にあるへこみはディンプルといって、単なる飾りではありません。ディンプルには空気抵抗を減らして、揚力を増やす効果があり、ボールが遠くまで飛ぶための翼の役割をします。また、ゴルフボールは大きく分けて、糸巻きボールとソリッドボールがありますが、現在はソリッドボールが市場のほとんどを占めています。ソリッドボールは反発力の強い合成ゴムでできていて、インパクト時のエネルギーを飛距離につなげる仕組みになっています。少しでも飛距離が伸びるよう、小さなボールにいろいろな工夫があるのですね。

甘柿と渋柿

甘柿と渋柿

10月も半ばを過ぎ、日ごとに秋が深まってきています。これからの季節においしいものと言えば柿でしょう。柿は生で食べるものと干し柿にして食べるものがあり、生で食べる柿は甘柿、干し柿用は渋柿を使います。一見違いはなさそうですが、包丁で切ってみると2つに大きな違いがあることが分かります。甘柿は果実に黒い斑点がありますが、渋柿にはありません。この黒い斑点こそ、柿が甘いか渋いかを決める「タンニン」と呼ばれるものです。甘柿、渋柿ともに幼果期には渋みがありますが、甘柿は果実が成熟する過程でタンニンの性質が水溶性から不溶性に変わります。人間の舌は、唾液に溶けた物質の味を感じる仕組みになっていて、水溶性のタンニンは唾液に溶けるため食べたときに渋さを感じます。しかし、不溶性のタンニンは唾液に溶けないので渋さを感じないのです。つまり、タンニンが水溶性か不溶性かによって渋柿か甘柿かが決まるのです。甘柿に見られる黒い斑点(ゴマと呼ばれる)は、不溶性に変わったタンニンが酸化したために黒くなったもので、甘柿の印といえるのです。

霜降(そうこう)

霜降(そうこう)

10月23日は二十四節気の霜降(そうこう)です。暦の上では、朝晩の気温が下がり、霜の降り始める季節を迎えることになります。寒さが増すと動物や植物だけでなく、私たち人間も冬支度を始めますが、朝出かけるときに寒さに気づき、慌てて冬服やコートを用意するといったことはできるだけ避けたいものですね。そのためにも、事前に予想される気温と着こなしの目安を知っておくとよいでしょう。例えば、気温が8度になるとコートを着る人が多くなるといいます。外出するときの気温が8度前後になることが予想される場合は、あらかじめコートの準備が必要になるでしょう。また、最低気温が2度以下になるような日は、昼間でも手袋やオーバーが欲しくなるといわれています。季節の変わり目は体調を崩しやすい時期です。冬支度を事前に行い、急な寒さで風邪などひかないよう気をつけたいものです。