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お天気豆知識(2025年02月06日(木))

積算気温
積算気温

天気予報では明日の最低、最高気温や向こう一ヶ月間の気温の動向などを表した予想気温という言葉が使われます。これに対して「積算気温」という言葉を聞いたことがある方は少ないのではないでしょうか。
積算気温は日平均気温または日最高気温をある期間合計したもので場合によっては、ある基準の気温を超えた分だけを合計することもあります。
例えば、1日目の気温が15度、2日目は13度、3日目は10度が観測されたとすると3日目までの積算気温は38度ということになります。
このようにして、10日間ならば10日分の気温を足した値が積算気温となります。
積算気温はもともと、植物の生育期間について考え出されたものであるため、天気予報の世界で使われることはまずありません。

積算気温の利用例
積算気温の利用例

「積算気温」は天気予報では聞くことのない言葉ですが、実際に測られた気温を用いて、農業などいろいろな世界で利用されています。
積算気温を利用している例を見てみましょう。ひとつはスギ花粉の飛散が始まる目安として使われます。
スギは1月以降の気温が高いほど花粉の飛散開始が早まる傾向があります。そのため、スギ花粉の飛散開始予測には、1月1日からの日最高気温を足した積算気温を用いているのです。
関東から西の地域の場合、1月1日からの最高気温の積算値が、大体400度前後(地域によって異なる)になると、スギ花粉の飛散が始まることが知られています。
このように積算気温を利用することで、花粉が飛散し始めるおおよその時期を知ることができるのです。
また、稲刈りの時期を判断するのにも積算気温が用いられます。稲は刈り遅れると品質が低下して、味にも影響を及ぼしてしまうため、刈り取り時期を逃さないようにすることが重要です。
積算気温は意外と私たちの生活に深く関わっていると言えるでしょう。

過去のお天気豆知識

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カタツムリとその仲間

カタツムリとその仲間

梅雨の時期は、じめじめとしていてあまり好きではない、という方もいるかもしれません。しかし、こんなじめじめした季節が大好きなのがカタツムリです。カタツムリは、歌の中などでは「デンデンムシ」とも呼ばれますが、カブトムシやクワガタのような昆虫の仲間ではなく、イカやタコと同じ軟体動物です。その中でも小川などにいるタニシなどと同じ、巻き貝の仲間になります。カタツムリは軟体動物であるがゆえ、湿気の多い所でないと生きていけません。体の表面がぬれているのは体が干からびてしまわないための仕組みで、乾いた所でも歩けるように体の下からはねばねばした液体を出しています。そのせいで、包丁の刃の上でも体に傷一つつけることなく平気で移動できるという特技も持っています。また、カタツムリは強い日差しを避けるために夜に活動するので、日中に見かけることはあまりありません。晴れの天気が続いて乾燥した日には、葉っぱの裏などに貼り付いたり落ち葉の中に隠れたりしています。殻の入り口に膜を張り、自らの殻の中に身を隠すこともあります。ただ、雨が降って日差しがない日は昼間でも動き回ることができるので、雨の日は葉っぱの上を元気にはいまわるカタツムリの姿を目にする機会が多いのです。

メロンの食べごろ

メロンの食べごろ

これから暑くなってくると、よく冷えたメロンがいっそうおいしく感じられるようになります。メロンは少々値が張る果物なので、絶対に食べごろは逃したくないものです。メロンを買ってきたら、常温(20度から25度くらい)で保存します。時間がたつと香りが強くなり、青緑色だった表皮がやや黄色みがかってきます。底の部分を軽く押してみて柔らかくなっていたら、それが食べごろを迎えた証拠です。比較的高級なものには食べごろを表示したシールが貼ってあるので、それを目安に確認すると良いでしょう。そして、食べごろになったら冷蔵庫で3時間から5時間程冷やせば一層おいしく食べられます。ところで、メロンはおいしいだけでなく体を健康にする要素をたくさん持っています。例えば、メロンに豊富に含まれているカリウムは、余分なナトリウムを排出して体内の塩分を調整する働きを持っています。また利尿作用もあるので、二日酔いやむくみ対策にぴったりです。ほかにも豊富なビタミンが肌をみずみずしく保つ助けになったりと、メロンは美容や健康という面でも優れた果物なのです。

乾燥剤の種類

乾燥剤の種類

じめじめとした梅雨の時期は、のりやせんべいなどがしけやすくなります。そんなときに活躍するのが湿気を吸い取ってくれる乾燥剤です。乾燥剤には、大きく分けて二つの種類があります。一つは「化学的乾燥剤」とよばれるものです。化学反応によって水分を吸い、湿気を取り除く代表的なものに「石灰」があります。この石灰の主成分は白い粒状の生石灰(せいせっかい)というもので、水分を吸収することで「消石灰(しょうせっかい)」という別の物質に変化します。主にのりやせんべいなどの保存に利用されています。もう一つは、「物理的乾燥剤」とよばれるものです。これは物質が化学変化することはなく、内部に水蒸気を吸着させることによって、除湿をおこなうものです。代表的なものにシリカゲルがあり、主成分は二酸化ケイ素というもので透明の粒状でクッキーや袋菓子などの保存に使われています。生石灰とシリカゲルとで吸湿量を比べると、長期的には生石灰のほうが多くの水分を取り除くことができます。しかし5日以内という短期間で見ると、シリカゲルのほうが水分をよく吸収します。つまり、生石灰は長期的な除湿、シリカゲルは短期的な除湿に向いているといえるでしょう。それぞれの特徴を活かして、乾燥剤を使い分けてみてはいかがでしょうか。