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お天気豆知識(2025年01月18日(土))

液状化現象・1
液状化現象・1

地震による激しい地面の揺れは、家屋を倒壊させたり、地割れを生じさせたりと、様々な被害を及ぼします。その地震がもたらす現象のひとつに「液状化現象」というものがあります。
液状化現象とは、地震による揺れで地面が液体状になるもので、水や砂などが地上に噴き出して、ドロドロの状態になってしまいます。まるで大雨が降ったあとのような状態になるのです。
また、地盤が液体状になってしまうと、その地盤は物を支える力が全くなくなるため、建物が横倒しになるなどの被害が出ます。耐震性の高い建物でも、それを支える地盤が液体状になってしまっては元も子もありません。
昭和39年6月16日に起きた新潟地震では多くのアパートなどのコンクリート建物が、液状化現象によって横倒しになりました。このときは、地震による壁の亀裂はなく、扉や窓も普通に開けられたといいます。そして大雨が降ったわけでもないのに新潟市の2割が浸水したのです。この地震によって、液状化現象は注目されるようになりました。
平成7年1月17日、阪神・淡路大震災の時にもポートアイランドや六甲アイランドでは液状化現象により石油タンクが傾くなどの大きな被害がでました。また、平成23年3月11日の東日本大震災でも各地で大きな被害がでました。

液状化現象・2
液状化現象・2

液状化現象が起きやすい場所は、地下水の水位が高い所で水分を多く含む砂でできた緩い地盤です。具体的には大きな河川のそばや埋め立て地などで、特に日本の都市は、河川が運んできた砂が堆積した平野にある場合が多く、液状化現象が発生しやすいといえます。
このような所で地震が起きると、その揺れによって地盤の中の砂の粒子同士がいったんバラバラになり、まるで水に砂が浮かんだ泥水の状態になります。
泥水は液体ですから、重い物を支えることができません。その結果、重い建物などは下に沈みバランスを失って横倒しになったり、軽いマンホールなどは地盤から浮いてきて盛り上がります。
また地面からは、居場所をなくした水や砂などが噴水のように噴出します。それは、水鉄砲から水が勢いよく飛び出るのと同じ原理です。
液状化現象は、建物の倒壊や地下に埋めてあるライフラインの破損など、都市生活を送る上で、甚大な被害を発生させます。液状化現象を防ぐために、地盤の改良や液状化に備えた対策工法などが多く研究されていますが、まだまだこれからです。
私たちも、いざというときにそのような現象が起こることを知っておかなくてはなりません。

過去のお天気豆知識

花こう岩2026年07月13日(月)
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花こう岩

花こう岩

花こう岩は通称「御影石(みかげいし)」と呼ばれている岩石です。もともと、御影石とは神戸市の御影あたりの花こう岩の石材名でしたが、現在では花こう岩の総称として使われています。花こう岩は粒子の粗さや色などが様々な表情を持っています。できた時代は色々ですが、中国地方に広く分布していて硬く、磨くと美しいため石材として建物の壁や墓石、敷石、石垣などに古くから使われています。硬い岩石でも、自然界では色々な作用によって、大きな塊がだんだんと小さく割れて砂や泥になっていきます。この現象を風化と言います。風化の原因としては、物理的に力が加わる、一日の気温の差によってひずみが生じる、化学反応によって成分が溶解する、木の根が入ることによって割れるなどがあります。花こう岩は鉱物の粒子が大きく、風化の影響を受けやすいため、白っぽくてざらざらとした砂状になったものがよく見られます。これが「まさ土」と呼ばれるものになります。

冷蔵庫の温度

冷蔵庫の温度

大型の冷蔵庫には冷蔵室や冷凍室、野菜室のほかに、チルド室や氷温室、パーシャル室といった新温度帯室があります。冷蔵庫をうまく利用するには、これら各部屋の特徴を知っておく必要があります。メーカーや機種によって違いはあるものの、冷凍室はたいていマイナス18度以下になるように作られています。マイナス15度以下になるとほとんどの微生物は生育が止まると言われているので、冷凍室は食中毒を引き起こす菌やカビなどから食品を長期間守るのに効果的です。また、冷蔵室の温度はおよそ3度から6度、野菜室は5度から7度くらいに設定されています。いずれも温度が0度以上なので、食品の細胞が凍って壊れる心配はなく、鮮度を維持するのには好都合です。しかし、カビなどは十分に生き続けることができるため、食品の長期保存には向きません。さらに、新温度帯室(または特定低温室)の温度はチルド室や氷温室、パーシャル室などで違いはあるもののたいていマイナス3度から0度の間です。食品を0度付近の温度で保存するというこの技術は、肉や魚の保存に適しています。冷凍室での保存に比べて解凍時に出るうまみ成分や栄養分などを溶かし込んだ汁(ドリップ)の量が少なく、適度に微生物の増殖を抑えてもくれます。

蚊帳(かや)1

蚊帳(かや)1

夏は気温の高い日が多く、暑さにうんざりしてしまっている方も多いことでしょう。西日本、東日本では熱帯夜と呼ばれるほどの暑い夜がこれからしばらく続きますが、エアコンが普及した現代では熱帯夜でも寝苦しく感じることは少ないかもしれません。では、エアコンのなかった時代はどのように暑い夜を過ごしてきたのでしょうか。昔は蚊帳(かや)が夏の夜の必需品でした。蚊帳とは、麻などで編まれた寝具の覆いで、テントのように張って使います。虫よけと湿気よけの効果があるため、この中に入って寝れば、部屋の戸を開けておいても虫に刺されたり蚊の羽音に悩まされることはありません。外から入る優しい風を感じながら、比較的涼しく眠ることができるのです。