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お天気豆知識(2025年01月12日(日))

窓霜(まどしも)
窓霜(まどしも)

北国では、冷え込みの厳しい早朝に、窓の内側に霜ができることがあります。これは「窓霜(まどしも)」と呼ばれるものです。
窓霜は、空気中の水蒸気が凍ってできる氷の結晶の一種で、結晶のひとつひとつには、針状、羽毛状、樹枝状、板状、コップ状など、さまざまな形があります。
窓霜が見られるのは、一般に外気温が氷点下6度以下という寒さの厳しいときです。
外気によって窓ガラスが冷やされると、ガラスに接する水蒸気も冷えて水滴に変わり、やがてその一部が氷点下まで冷やされると氷の結晶になります。
さらに、周囲の水蒸気が急激に冷やされ、氷となってその結晶に付着していくと、結晶はどんどん大きくなって美しい模様を作り出すのです。

いろいろな所にできる霜
いろいろな所にできる霜

霜は、空気中の水蒸気が地面や地面の上の物体の表面などに付着して凍ったときにできる氷の結晶です。霜はいろいろな場所にできますが、やはりすぐに思い浮かぶのは地面の上でしょう。
地面の近くは気温が低く、土の中に水分を含んでいるため、比較的水蒸気の量は多めです。そのため空気が乾燥ぎみでも、霜ができやすいのです。
また、積もった雪も水分をたっぷりと含んでいるため、その表面には霜ができることがあります。さらに、植物も呼吸によって水蒸気を放出しているため、葉や樹木の表面も霜ができやすい場所です。木の枝などに見られる霜は樹霜(じゅそう)と呼ばれ、北国における冬の風物詩になっています。
しかし、霜は時には農作物に被害をもたらすこともあり、これは霜害(そうがい)とよばれています。一般的には、農作物の収穫時期である秋の初霜や農作物の発育期である春の遅霜による被害があります。
霜は、一夜にして広い地域に被害をもたらすため、農家の人々は経済的にも大きな損失を受けることになるのです。霜は、美しい反面、人間生活をおびやかす存在でもあるのですね。

過去のお天気豆知識

梅の花2026年01月13日(火)
冬はつとめて2026年01月12日(月)
寄鍋(よせなべ)2026年01月11日(日)
御神渡り(おみわたり)・12026年01月10日(土)
鏡もち2026年01月09日(金)
冬の大三角形2026年01月08日(木)

各地の天気

お天気豆知識

梅の花

梅の花

まだまだ厳しい寒さは続きますが、草や木は春の準備を始めています。まだ寒い春先にほかの花に先駆けて咲く花として「梅」があり、すでに庭で梅の花がほころんでいる家庭もあるのではないでしょうか。この生命力から梅は松や竹と合わせて「歳寒三友」(さいかんさんゆう)として、正月や慶事の飾り物など、おめでたいときに用いられています。今では「日本の花」というと桜という印象が強いですが、その昔は梅の方が桜よりも人気がありました。万葉集には萩に続いて2番目に多く登場していて、昔の日本人の梅への関心の高さがわかりますね。梅はその花の色から、白梅、紅梅に大きく分けられます。しかし梅は非常に変異性に富む植物で、花の形や樹の姿、枝や葉も複雑な変化を生じ、現代では、その種類は300種以上もあると言われています。

冬はつとめて

冬はつとめて

冬は寒くて嫌いだという方は多いのかもしれませんが、昔は冬の寒さに趣を感じていた女性もいました。枕草子(まくらのそうし)の作者として有名な清少納言(せいしょうなごん)です。「春はあけぼの」で始まるこの随筆を皆さんも一度は読んだことがあるのではないでしょうか。清少納言はその中で「冬はつとめて」、つまり冬は早朝がいいといっています。本文では、「冬はつとめて。雪の降りたるは言ふべきにもあらず。霜のいと白きも、またさらでも、いと寒きに、火など急ぎおこして、炭もて渡るもいとつきづきし。」と書かれています。清少納言は、雪が降ったり霜がおりたりする厳しい寒さに冬らしい趣を感じ、さらにそんな寒い朝には、当時の人たちの炭火を急いでおこして運ぶ風景にも趣を見いだしていたようです。暦は小寒(しょうかん)を迎えて寒の内となり、柔道や剣道、弓道、空手といった武道においては寒中稽古がはじまります。皆さんも寒さに強い体になれば、寒さの中に趣を感じる余裕ができるのかもしれませんね。

寄鍋(よせなべ)

寄鍋(よせなべ)

1月も中旬に入り寒さも一段と厳しくなってきています。あたたかい寄鍋(よせなべ)が食卓にのぼる機会も多くなりました。冬の季語にもなっている寄鍋は、鳥、魚、野菜などを大きな鍋に入れて、煮ながら食べる料理です。もとは関東のとくに東京独特の鍋料理として明治中期からはやりだし、家庭でも盛んに食べられるようになったと言われています。寄鍋の材料は、鍋に入れる前にまずお皿の上に美しく盛り付けられます。入れる材料は種類が多いほど味が複雑になっておいしいと言われ、鍋の中に何が入っているか楽しみながら食べるため「楽しみ鍋」の別名もあります。ぐつぐつと湯気のあがる様子はいかにも風情があり、あたたかいうちに鍋から直接食べられるのは、まさに寒い冬にぴったりの食べ物と言えるでしょう。そして何といっても家族や仲間たちとおしゃべりをしながら寄鍋を囲めば、体だけでなく心まであたたまるのではないでしょうか。