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お天気豆知識(2025年02月04日(火))

雪像
雪像

2月に入ると、北海道の札幌市では、冬の一大イベント「雪まつり」が行われます。今年(2025年)は、2月4日から2月11日までの8日間にわたって開催されます。
有名人やアニメのキャラクター、歴史的建造物などが、雪を固めることによって本物のように再現され、毎年、大勢の観光客でにぎわいます。
たくさんの雪を必要とする雪像は、冬の厳しい寒さがあるからこそできる北国の芸術作品といえるでしょう。
たくさんの雪からは、まるで粘土のように自由自在に形をつくり出すことができますが、いつも簡単に雪像が作られるわけではありません。
雪祭り期間中に厳しい寒さが続いた年は、雪はさらさらでなかなか固まらず、雪像をつくるのに非常に苦労したそうです。
逆に期間中に暖かな陽気が続いて、せっかく作った雪像がとけて崩れてしまう年もあったようです。寒すぎても暖かすぎても、雪像作りにはあまり適していないのです。

湿った雪ほど固まりやすい
湿った雪ほど固まりやすい

雪像づくりには、雪がとけるほどの暖かさはもちろんですが、あまり寒すぎるのもよくありません。その理由は、雪がうまく固まってくれないからです。
気温が0度を下回るような状態の雪は、雪の周りの水分も凍っているため比較的乾いています。乾いた雪はさらさらとしているため、固まりにくくなります。
一方、気温が0度よりも少し高いくらいのときは、わずかにとけて水分を含むため、湿った雪となります。
湿った雪の場合は、雪に含まれる水が表面張力によって雪の粒同士を引き寄せる働きをするため、雪がしっかりと固まるのです。
ちなみに、実験によれば、水分を10から15パーセントほど含んだ雪が最も固まりやすく、水分がこれより少なくても多くても崩れやすくなります。
雪像づくりには、わずかに雪がとけて湿る程度の気温が適しているといえるでしょう。

過去のお天気豆知識

甘柿と渋柿 (2026年10月23日(金))
霜降(そうこう) (2026年10月22日(木))
オリオン座流星群1 (2026年10月21日(水))
明るさの目安 (2026年10月20日(火))
雁渡し(かりわたし) (2026年10月19日(月))
紅葉する樹木 (2026年10月18日(日))

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甘柿と渋柿

甘柿と渋柿

10月も半ばを過ぎ、日ごとに秋が深まってきています。これからの季節においしいものと言えば柿でしょう。柿は生で食べるものと干し柿にして食べるものがあり、生で食べる柿は甘柿、干し柿用は渋柿を使います。一見違いはなさそうですが、包丁で切ってみると2つに大きな違いがあることが分かります。甘柿は果実に黒い斑点がありますが、渋柿にはありません。この黒い斑点こそ、柿が甘いか渋いかを決める「タンニン」と呼ばれるものです。甘柿、渋柿ともに幼果期には渋みがありますが、甘柿は果実が成熟する過程でタンニンの性質が水溶性から不溶性に変わります。人間の舌は、唾液に溶けた物質の味を感じる仕組みになっていて、水溶性のタンニンは唾液に溶けるため食べたときに渋さを感じます。しかし、不溶性のタンニンは唾液に溶けないので渋さを感じないのです。つまり、タンニンが水溶性か不溶性かによって渋柿か甘柿かが決まるのです。甘柿に見られる黒い斑点(ゴマと呼ばれる)は、不溶性に変わったタンニンが酸化したために黒くなったもので、甘柿の印といえるのです。

霜降(そうこう)

霜降(そうこう)

10月23日は二十四節気の霜降(そうこう)です。暦の上では、朝晩の気温が下がり、霜の降り始める季節を迎えることになります。寒さが増すと動物や植物だけでなく、私たち人間も冬支度を始めますが、朝出かけるときに寒さに気づき、慌てて冬服やコートを用意するといったことはできるだけ避けたいものですね。そのためにも、事前に予想される気温と着こなしの目安を知っておくとよいでしょう。例えば、気温が8度になるとコートを着る人が多くなるといいます。外出するときの気温が8度前後になることが予想される場合は、あらかじめコートの準備が必要になるでしょう。また、最低気温が2度以下になるような日は、昼間でも手袋やオーバーが欲しくなるといわれています。季節の変わり目は体調を崩しやすい時期です。冬支度を事前に行い、急な寒さで風邪などひかないよう気をつけたいものです。

オリオン座流星群1

オリオン座流星群1

冬の星座の代表格ともいえるオリオン座ですが、夜遅くにはその姿を見るようになってきました。このオリオン座にも流星群があるのをご存じでしょうか。流星群が現れるのは例年10月10日から11月5日ころまでで、ピークは10月22日前後です。流星の飛び出してくる放射点は、オリオン座の左上にあるベテルギウスの近く、ちょうど勇者オリオンが右手に握るこん棒のあたりです。オリオン座流星群は、時折火球(かきゅう)と呼ばれるかなり明るいものが流れたり、跡を残すものがあるという特徴があります。空気が澄み星空のきれいな季節になりました。秋の夜長、夜更かしのついでに夜空を見上げてみるのも良いですね。