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お天気豆知識(2025年02月02日(日))

立春
立春

2025年の2月3日は二十四節気のひとつ、立春です。
およそ1ヶ月続いた「寒」も明け、寒さが次第に緩んで暖かくなっていくころで、暦の上ではこの日から立夏の前日(2025年の立夏は5月5日)までが春になります。
立春を過ぎて春めいてきても、寒さが再びぶり返すことがあります。立春以降の寒さは「余寒(よかん)」と呼ばれ、立秋過ぎの暑さを表す「残暑」に対応しています。
季節は寒さと暖かさが一進一退を繰り返しながら進んでいくものだといえるでしょう。
なお、二十四節気は古代中国の黄河流域の季節に基づいていて、日本の季節とは多少のずれがあります。そのため暦の上では春になっても、気温などで春を実感できるようになるのはもう少し先になります。

四季の基準
四季の基準

冬の寒さが続いていますが、暦の上では立春(2025年は2月3日)から早くも春を迎えます。
春夏秋冬を区切る基準には「暦」、「気象学」、「天文学」があり、それぞれで異なっています。
春とは、暦では立春から始まり、立夏(2025年は5月5日)の前日までを指します。
また、気象学上は3月、4月、5月の3か月間が春で、多くの方はこの期間を「春」として認識しているのではないでしょうか。
そのほか、天文学では春分(2025年は3月20日)から夏至(2025年は6月21日)までを春としています。季節の移ろいに対する認識には色々あるのですね。

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鍾乳洞

鍾乳洞

残暑厳しい所もありますが、自然の中にはいつも涼しい場所があります。洞くつの中がそうです。洞くつの中の気温は一年を通してほぼ一定に保たれるため、夏は涼しく、冬は暖かい所です。その中でも鍾乳洞(しょうにゅうどう)は、天井から、つららのような鍾乳石が垂れ下がり、その先からは水がしたたり落ちて、見た目にも涼しさが伝わってくる場所です。日本の有名な鍾乳洞といえば、岩手県の「龍泉洞(りゅうせんどう)」山口県の「秋芳洞(あきよしどう・しゅうほうどう)」高知県の「龍河洞(りゅうがどう)」などがあります。これら3つの鍾乳洞は国の天然記念物に指定されています。鍾乳洞の中は陸上では見ることのできない複雑な形をした岩石があり、それらは溶けたり固まったりして、形を変えながら成長しています。まさに自然が作り出した芸術作品だといえますね。

夕立

夕立

夏の午後は毎日のように、どこかで夕立が起きています。夕立は、強い雨と雷を伴うことが多く、大雨や落雷などによって被害をもたらすことがあります。しかし、夕立は日中の暑さを和らげてくれるものでもあります。時には気温を5度以上も下げることがあり、夕立のあとは、一気に過ごしやすくなります。過去には夕立の前と後では、1時間に7度以上も下がったという記録もあります。夕立はほてった大地を冷ましてくれて、空気までも涼しくしてくれる夏に涼をもたらす天然のクーラーと言えるでしょう。昔の人は夕立のことを様々な名前で表現しました。例えば、突然降ってくるので傘を持ちあわせておらず、腕全体で雨を防いだ姿から「肘笠(ひじかさ)雨」。明るい空から急に激しく降ることから「白雨」。雨の降り方がまるで細い竹や笹が束になって降ってくるように見えることから「篠突く(しのつく)雨」などと呼ばれました。

梨

夏の終わりから秋にかけてが旬である果物のひとつに梨があります。梨は大きく、日本梨、中国梨、西洋梨の3つに分けられます。その中でも、日本でよく親しまれているのは日本梨と西洋梨です。日本梨はシャキシャキとした食感とみずみずしさが特徴です。独特の食感は、日本梨の果肉に石細胞(せきさいぼう)と呼ばれるものが多くあるためです。石細胞とは通常野菜や果物の皮の部分にある固い細胞膜で覆われた細胞のことで、日本梨の場合、皮だけでなく果肉にもあるためシャキシャキとした食感が楽しめるのです。一方、西洋梨にはシャキシャキとした感じはなく、果肉はとてもやわらかで、みずみずしいと言うよりはしっとりしています。中でも「ラ・フランス」が有名で、日本でも東北地方で栽培されています。西洋梨は日本梨とは違い、木になっているときは熟していないため、もぎとってから追熟(ついじゅく)をしないといけません。追熟の日数は品種によって異なりますが、1週間から3週間くらい常温で置いておき表面の色が黄みを帯びてきて、弾力、香りが出てきたら食べごろです。