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節電
今日のお天気豆知識
●春は緑色の鮮やかなグリーンアスパラガスがおいしい季節です。アスパラガスには白いものと緑のものがありますが、白いホワイトアスパラガスは日光に当てずに育てたもので、日光に当てて成長させたものがグリーンアスパラガスです。ホワイトアスパラガスは食感が柔らかく、多くは缶詰として加工されるため、旬を味わいやすいのはグリーンアスパラガスではないでしょうか。
●春は緑色の鮮やかなグリーンアスパラガスがおいしい季節です。アスパラガスには白いものと緑のものがありますが、白いホワイトアスパラガスは日光に当てずに育てたもので、日光に当てて成長させたものがグリーンアスパラガスです。ホワイトアスパラガスは食感が柔らかく、多くは缶詰として加工されるため、旬を味わいやすいのはグリーンアスパラガスではないでしょうか。
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